FIATALOK KÖZÖSSÉGÉPÍTÉSÉT SEGÍTŐ
TÁJÉKOZTATÓ NAP
SZÁRFÖLD, 2019. FEBRUÁR 16.
Szárföldön 2019. február 16-án, EFOP-1.5.3-16-2017-00008 számú, „Humán erőforrások és szolgáltatások térségközi fejlesztése Kapuvár mikrokörzetében” című projekt keretében, a helyi Kultúrház udvarán került sor a fiatalok közösségépítését segítő, tájékoztató nap megrendezésére. Ennek a rendezvénynek a célja a gasztronómiai hagyományok felelevenítése volt, egy falusi disznóvágás keretében. A fiatalokon kívül tapasztalt, idős résztvevői is voltak a rendezvénynek, melynek keretében a fiatalok tapasztalatot gyűjthettek, és be is kapcsolódhattak a régi hagyományokkal rendelkező falusi disznóvágásba. A sertéshús szakszerűen feldolgozásra került, készült húsos kolbász, véreshurka, és tóros káposztás étel. A rendezvény végén meg is kóstolhatták a falu lakói eme finomságokat.
Képek a rendezvényről:
